La Maison Régionale de l'Eau réalise de nombreuses publications sur l'eau, les milieux aquatiques et le patrimoine.

En voici deux exemples :

→ Regard sur un monde caché, aux Editions Equinoxe, 2007, en partenariat avec le Parc Naturel Régional du Queyras.

→ Au fil de l'eau en Provence Verte, guide de découverte édité en partenariat avec le Conseil Régional PACA, le Conseil Général du Var, la Communauté de communes Provence d'Argens en Verdon et cofinancé par l'Union Européenne au titre du programme Leader +.